Per prepararci al Natale, bisogna fare i biscotti di Natale: alla cannella, zenzero, cioccolato…
Ingredienti per circa 20 biscotti:
Farina 00 | Zucchero | Olio di semi | Uova | Lievito per dolci |
115 g | 40 g | 25 ml | 1 | Mezzo cucchiaino |
Per iniziare mescolare in una terrina zucchero e l’uovo.
Quando lo zucchero si è sciolto aggiungere l’olio, farina e lievito.
Impastare e incartare con pellicola, lasciare a riposare per 15 minuti in frigo.
Stendere la pasta e formare i biscotti.
Cuoci in forno ventilato preriscaldato a 170° per 15 minuti.
Cannella e zenzero ed è subito Natale! 🙂
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