Insalatona per combattere il caldo.
Ingredienti:
| Salame strolghino | Edamer | Mais dolce | Fagioli borlotti | Pomodorini | Erba cipollina | Prezzemolo | Sale | Olio E.V.O. |
| 40 g | 60 g | 150 g | 100 g | 10 | Q.B | Q.B | Q.B | Q.B |
Per iniziare tagliamo il salame a cubetti piccolini, mettiamoli in una ciotola capiente insieme al formaggio a quadretti, al mais e ai fagioli.
Tagliamo a metà i pomodorini e aggiungiamoli all’insalatona.
Spezzettiamo l’erba cipollina e il prezzemolo in piccole parti, e uniamo le erbette nella ciotola.
Condiamo con sale olio e pepe.
E la ricetta è pronta da gustare.
Arte Calorica 